Mézes Lap Recept - Sütnijó! - Mézes Lapok /Anyósomtól/
Mézes lapok /anyósomtól/ 40-60 perc között Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók 45 dkg liszt 5 dkg zsír 1 kávéskanál Dr. Oetker Szódabikarbóna /10 g/ 2 egész tojás 15 dkg porcukor 3 evőkanál méz pici tej (ha szükséges) krém: 20 dkg Rama 20 dkg porcukor 2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor krém 2: 4 dl tej 4 evőkanál búzadara /80 g/ 30 dkg alma szeder lekvár (fructosummal készült) 3-4 cl rum /vagy rum aroma/ kevés darált dió Elkészítés Előkészítés A tejből és a búzadarából tejbegrízt főzünk, időnként megkeverve hűlni hagyjuk. A Ramát, a vaníliás cukorral és a porcukorral habosra keverjük. A lisztet a szódabikarbónával, és a zsírral elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást, a porcukrot, a mézet és összegyúrjuk. Nekem nem kellett hozzá semmi, de ha olyan a liszt szükséges 1-2 kanál tej, hogy nyújtható tésztát kapjunk. 4 részre osztjuk és 24 cm x 38 cm lapot készítünk, amit zsírozott sütőlapon kb. 10 perc alatt egyesével megsütünk /sütő függvénye/ majd hűlni hagyjuk. Elkészítjük a krémeket, a két krémet összekeverjük.
Imádunk sütni - Gesztenyés mézes
Hozzávalók 8 személyre Gyúrt tészta 1 tojás 5 dkg Vénusz sütőmargarin 2 evőkanál méz 15 dkg cukor 3 mokkáskanál őrölt fahéj 1 kis kanál szódabikarbóna 40 dkg liszt kevés tejföl Piskóta 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor Krém 2 vanília puding 7-8 dl tej 20 dkg Vénusz sütőmargarin 20 dkg porcukor sárgabarack lekvár (ha van, akkor házi), de finom meggy lekvárral is A gyúrt tésztához a hozzávalókat -liszt és tejföl kivételével-gőz felett összeolvasztjuk ezután a 40 dkg liszttel és kevés tejföllel összegyúrjuk. 3 cipót készítünk belőyesével kinyújtjuk és lisztezett tepsi hátán előmelegített sütőben 160 fokon megsütjük. Elkészítjük a piskótát. Ugyanakkora tepsiben, mint amekkorában a mézes-fahéjas lapokat sütöttük. Ketté vágjuk. Krém:2 vanília pudingot 7-8 dl tejben felfőzünk, majd kihűtjük. A margarint a porcukorral kikeverjük és ha a pudingos krém kihűlt összevegyítjük. Összeállítás: Mézes lap - lekvárral megkenni, rá a piskóta egyik fele- vaníliás krém fele - mézes lap - krém másik fele -piskóta másik fele -lekvár- tetejére a mézes lap.
Készítheted ősszel, de karácsonyi süteménynek is kiváló lesz! 1. lépés Először a tésztát készítjük el. Ehhez a lisztet, a szódabikarbónát és a sót elvegyítjük egy nagy tálban. Közben vízgőz fölött, egy fém vagy üveg tálban összeolvasztjuk, és simára keverjük a tészta többi hozzávalóját. Amikor már egyneművé vált, a liszthez öntjük. Alaposan összedolgozzuk a tésztát. 30 percre hűtőbe tesszük. 2. lépés A tésztagombócot 3 egyenlő részre osztjuk, majd egyesével, lisztezett munkalapon (ajánlott hozzá omlós tészta lisztet használni) tepsi méretűre nyújtjuk. Érdemes nagyjából kinyújtani, majd az utolsó simításokat már úgy elvégezni, hogy közben áttesszük egy sütőpapírra. Így biztosan nem ragad le a tészta. 3. lépés Sütőpapírral együtt áttesszük a tepsire a tésztát, villával megszurkáljuk, ezután 180 fokra előmelegített sütőben 8 perc alatt készre sütjük. Amíg sül az egyik lap, már elő is tudjuk készíteni a következőt. 4. lépés Ha a lapokkal elkészültünk, következhet a krém. Ehhez a pudingport elkeverjük a hideg tejjel, majd közepes lángon, állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük.
Az elkészült pudingot áttesszük egy másik tálba, és közvetlenül a tetejére borítunk egy műanyag fóliát, hogy ne bőrösödjön meg. Így hagyjuk kihűlni. 5. lépés A puha vajat habosra keverjük a porcukorral, majd beledolgozzuk a kihűlt pudingot, a gesztenyemasszát és a rumot. 6. lépés Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral, ráborítunk egy mézes lapot, elsimítjuk rajta a krém felét, mehet rá a következő lap, majd a maradék krém, végül az utolsó lappal lezárjuk. Az étcsokoládét vízgőz fölött vagy mikróban megolvasztjuk, elkeverjük az olajjal, és a sütemény tetején egyenletesen eloszlatjuk. 7. lépés A kész süteményt szeletelés előtt legalább fél napig pihentetjük a hűtőben. Éles késsel egyforma szeletekre vágjuk, közben minden vágás között töröljük meg a kést, hogy ne kenjük össze a sütemény oldalát.
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 2 kanál méz 1 kanál zsír 3 kanál tej 1 pohár cukor 1 tojás Ezeket lassú lángon langyosra keverni amíg habos lesz 1 kávéskanál szódabikarbóna liszt amennyit felvesz Krém: 1 kocka margarin 30 dkg procukor Pép: 3 dl tej 3 kanál liszt Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat Recept ajánló Bögrés fahéjas almás süti Nagyon gyors és egyszerű süti, 30-35 perc alatt kész. Kapcsold be a sütőt, hogy felmelegedjen kb. 200-220 fokra. Vajazd ki a tepsit. A meghámozott almákat reszeld le, fahéjas cu... Elkészítési idő: share Szilvalekváros sütike A vizet és a margarint feltesszük főni. Ha már a margarin elolvadt és forr, a tűzről levéve hozzákeverjük a lisztet, simára keverjük, majd visszatéve a tűzre 2-3 percig még, álland... Gesztenyés szelet A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját habosra keverjük a cukorral és a vízzel, a fehérjét kemény habbá verjük, a lisztbe keverjük a sütőport és a kakaóport, a lisztet és a tojásh... Bámulatos diós csokoládészelet A tojásfehérjéből kemény habot verünk, a cukrot is belekavarjuk.
Magas süteményünk lesz és nagyon mutatós.
Az illatáról már ne is beszéljünk. Több hónapig is eláll. Tényleg puha mézeskalács, ahogy az Ízek Blogja készíti Az ÍZEK BLOGJA nem egy újabb gasztroblog vagy recepttár; hanem egy szubjektív kalandozás az ízek világában. Olyan hozzávalókról, alkotóelemekről szól, saját kipróbált receptekkel fűszerezve, melyek valamilyen szempontból figyelmet érdemelnek táplálkozásunkban; mindez személyes történettel és tapasztalattal kiegészítve. Meghatározás Mézeskalács és mézes sütemények Ön azt választotta, hogy az alábbi linkhez hibajelzést küld a oldal szerkesztőjének. Kérjük, írja meg a szerkesztőnek a megjegyzés mezőbe, hogy miért találja a lenti linket hibásnak, illetve adja meg e-mail címét, hogy az észrevételére reagálhassunk! Hibás link: Hibás URL: Hibás link doboza: Karácsonyi receptek Név: E-mail cím: Megjegyzés: Biztonsági kód: Mégsem Elküldés
- Imádunk sütni - Gesztenyés mézes
- 5x25 alu földkábel wheels
- Görög teknős 3 éves - Dísznövény, díszfa magok - árak, akciók, vásárlás olcsón - TeszVesz.hu
- Zöld hajfesték dm
- Egyedi feliratos body art
- Lemez kerítés miskolc es
- Mézes lap recept son
2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Elolvasom
Tálcára tesszük az első lapot, megkenjük rummal, és a krém 1/3 részével, rátesszük a másik lapot, amit szintén megkenünk rummal és megkenjük a lekvárral, majd újból lap rum és a krém, az utolsó lapra lehet kicsit kevesebb krémet hagyni, ezt megszórjuk darált dióval. Egy éjszakára hűvös helyre tenni, másnap szeletelni. Alternatív elkészítés Mindenki a saját házi lekvárját használja, mivel mi ezt szeretjük, azért töltöttem ezzel. Eredetileg anyósom barack lekvárral készítette. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Mézes lapok /anyósomtól/ elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 20-40 perc között 13 Könnyen elkészíthető 1 Legújabb cikkek 2022-03-30 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid.